Sanduíche Quebra-Galho

Essa receita é ideal para quando vamos acampar, viajar ou mesmo receber os amigos dos filhos em casa.

Além de rápida e fácil, é muito gostosa.

Ingredientes

1 lata de atum

3 col. (sopa) de requeijão cremoso

1 col. (sopa) de maionese

2 col. (sopa) de uvas passas

pão de fôrma fatiado

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma vasilha até virar um creme.

Tire a casca do pão de forma e passe a mistura de atum.

Você pode cortar o sanduíche em 4 pedaços e fazer mini-sanduíches.

Bombom de Frutas

Essa receita é bem trabalhosa, mas é proporcionalmente deliciosa.

Você pode fazer para festinhas, presentes e até para ganhar um dinheirinho.

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 gema de ovo

1 col. (sopa) de manteiga

Morangos, uvas ou cerejas

1 barra de chocolate ao leite

Modo de preparo

Em uma panela despeje o leite condensado, a manteiga e a gema de ovo. Vá mexendo até começar a borbulhar. Então abaixe o fogo e continue mexendo até começar a soltar da panela (como no ponto do brigadeiro) e deixe esfriar.

Coloque uma travessa com o chocolate picado em banho maria para que ele derreta.

Caso os seus bombons sejam de cereja, antes de tudo despeje o vidro em uma peneira e deixe escorrendo até terminar de derreter o chocolate.

Assim que o recheio de leite condensado estiver frio você pode começar a enrolar os bombons.

Com a mão untada pegue uma fruta e cubra-a com o recheio e faça uma bola. Depois, mergulhe-a no chocolate e reserve em uma bandeja.

Para facilitar a cobertura dos bombons com o chocolate você pode usar duas colheres.