Essa é mais uma receita com gosto de infância. A minha vó sempre fazia para mim e para o meu irmão.
Todo mundo que me pede essa receita reclama que está tudo em colheres. Mas, o resultado é sempre maravilhoso.
Ingredientes
15 col. (sopa) de farinha de trigo
2 col. (sopa) de manteiga
4 col. (sopa) de açúcar
1 col. (sopa) de fermento químico
2 ovos
1 xíc. de leite
Modo de preparo
Misturar tudo muito bem e, em uma forma untada com manteiga, ir colocando colheradas (hehehe) da massa.
Deixar assar em fogo médio até dourar.
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Etiquetado: biscoito, farinha de trigo, leite, ovo, pão
Toda vez que essa época do ano vem se aproximando, começam os pedidos pela minha maionese de atum.
O bom é que ela é super fácil de fazer e agrada muito!
Ingredientes
1 pacote de pão de forma sem casca
1/2 xíc. de água
1/2 xíc. de salsa batidinha
1/2 xíc. de cebola ralada
1 pimentão picado
1 vidro pq. de azeitona picada
3 maçãs verdes picadas
Caldo de um limão
1 vidro pq. de maionese
1 lata de creme de leite gelado sem soro
1 lata de atum peneirado
Modo de preparo
Corte o pão de forma em quadrados pequenos e coloque em uma vasilha. Junte todos os outros ingredientes e mexa até virar uma pasta.
Enfeite e coloque na geladeira até a hora de servir.
Categorias: Culinária · cozinha
Etiquetado: atum, azeitona, creme de leite, maçã verde, maionese, pão de forma