Essa receita tem gosto de infância pra mim.
É, simplesmente, deliciosa…
Ingredientes
6 claras em neve
4 col. (arroz) de açucar
1/2 col. (café) de fermento em pó
1/2 col. (sopa) de vinagre branco
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes exageradamente e despeje em uma forma previamente caramelada (eu sempre uso forma com buraco no meio).
Asse em banho-maria e desenforme ainda morno, senão quebra.
